一、北极虾的营养价值怎样
北极虾营养丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，不含胆固醇，且脂肪与卡路里含量一向极低。同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是21世纪非常健康的食品。
二、虾的营养价值和于哪种食物冲突
冬枣或者西红柿吃多了再吃虾 会中砒霜毒
三、想用虾肉给宝宝做丸子，做汤，怎样才又美味又营养？
将鲜虾肉撇去血水，放在菜墩上用刀背剁成茸，将鸡蛋蛋清抽打成蛋泡。
然后将虾茸放入盆中，加入鸡蛋清，顺一个方向搅打均匀，再加入食盐，搅打上劲，最后加入蛋泡搅均匀，才成丸子料茸。
